🍃スイスチャードのちくわ天ぷら

🍃スイスチャードのちくわ天ぷら

📝材料

• スイスチャード（生のままでOK）
• ちくわ（細かく刻む）
• 天ぷら衣（市販の天ぷら粉＋水）
• 揚げ油（180℃）
• お好みで：天つゆ、塩

👩‍🍳作り方

1. スイスチャードを洗う。 大きい葉は縦に2〜3分割。
2. ちくわ刻みと混ぜる。 ちくわを小さく刻んだものと混ぜる、または、食べやすいサイズにカット。
3. 衣をつけて揚げる。 180℃の油で約1分。30秒ほどでひっくり返すと均一に揚がります。
4. 盛り付けて完成。 天つゆや塩で召し上がれ。お弁当やおつまみにもぴったり。