Swiss chard 「理論的にはB群（根菜＋海藻）が優れるはずなのに、実験結果ではA群（葉野菜：リーフブロッコリー＋スイスチャード＋モロヘイヤなど）が圧倒的に効果的だった」という現象
「理論的にはB群（根菜＋海藻）が優れるはずなのに、実験結果ではA群（葉野菜：リーフブロッコリー＋スイスチャード＋モロヘイヤなど）が圧倒的に効果的だった」という現象には、実際にいくつか生理学的・生化学的な理由が考えられます。以下に、科学的観点...
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Swiss chard 女性の便秘の改善に良い高機能野菜の組み合わせ
女性の便秘改善には「腸内環境を整える」「腸の蠕動運動を促す」「水分保持を助ける」3つの働きを持つ高機能野菜を組み合わせるのが効果的です。🌿便秘改善に特に良い高機能野菜の組み合わせ（女性向け）✅組み合わせ例①：美腸＆美肌重視タイプリーフブロッ...
Swiss chard 腸内環境の改善：スイスチャードに含まれる不溶性食物繊維が腸を整えることについて詳しく教えてください。
「スイスチャード（別名：不断草）」には、腸内環境を整える働きがしっかりと期待できます。その中心的な役割を担っているのが、「不溶性食物繊維」です。以下で、できるだけわかりやすく詳しく説明します。● 不溶性食物繊維とは？不溶性食物繊維は、水に溶...
Swiss chard 貢おばあさんと美彩堂のスイスチャードと便秘改善
貢おばあさんは、皺の深い手で孫の写真を何度も撫でるように見つめながら、小さな台所の窓辺に座っている。外では早咲きの桜が風に揺れ、午後の日差しがゆっくりと畳の縁に落ちていた。八十三歳。二年前、脳梗塞が彼女の暮らしを大きく変えた。言葉の端々に慎...
Swiss chard 和子とスイスチャードと便秘改善
和子は、いつの間にか便のことを毎朝気にする年齢になっていた。六十歳。孫の声や庭の花を見るのは嬉しいけれど、二日に一回しか出ない便通は日常の小さな陰になっていた。胃もたれやお腹の張りが朝の気分を曇らせ、外出前の支度をざわつかせる。病院で相談す...
Swiss chard 佐藤様ご夫妻とスイスチャードと高血圧改善。
佐藤春雄（はるお）と節子（せつこ）は、静かな町の小さな白い家に八十代の暮らしを営んでいた。朝はゆっくりと始まる。春雄が小さな湯のみを温め、節子が台所の窓を少しだけ開けて冷えた空気を入れる。二人の生活は簡素で、長年続いた習慣が優しく家を形作っ...
Swiss chard さくらちゃんとスイスチャードと便秘解消。
きらきらと朝の光が窓辺に差し込むある日のことです。二歳になる小さな女の子、さくらちゃんはいつもなら元気に遊ぶ時間なのに、その日はちょっと元気がありませんでした。おなかがパンパンで、いつもより機嫌が悪く、食事の時間にも笑顔が少なかったのです。...
Swiss chard スイスチャードと便秘改善について
スイスチャード（フダンソウ）は便秘改善に役立つ可能性が高い野菜です。✅ 便秘改善に良いと考えられる要素食物繊維が豊富水溶性食物繊維：腸内で水分を含んで便をやわらかくし、善玉菌のエサとなって腸内環境を整える。不溶性食物繊維：腸の蠕動運動を促し...
Swiss chard じゃがいもとスイスチャードのベビーリーフのチジミ焼
じゃがいもとスイスチャードのベビーリーフのチジミ焼材料（2～3人分）じゃがいも…2個（約200g）スイスチャードのベビーリーフ…100gにんじん…1/3本（千切り）玉ねぎ…1/4個（粗めのみじん切り）小麦粉…大さじ4片栗粉…大さじ2卵…1個...
Swiss chard レッドオーク（Red Oak）
「レッドオーク（Red Oak）」は、サラダやベビーリーフミックスでよく見かけるリーフレタス（Lactuca sativa var. crispa）の一品種です。名前の由来は、葉の形がオーク（樫の木）の葉に似ていて、さらに赤みを帯びているこ...